红林食府
来源:世界华人文化传播网 作者:世界华人文化传播网 日期:2024/7/21 21:54:48 阅读:
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红林食府是一家将中国园林设计风格与餐饮空间完美结合的私家园林庭院式餐厅,旨在将自然、文化、美食相互融合,让顾客在品尝美食的同时,感受身处大自然的清新与宁静,领略中国传统文化的魅力。
红林食府总占地11亩,共有20个风格各异的庭院包厢,1个多功能宴会厅,和若干园林雅座,可同时容纳460人就餐。 红林食府拥有一支专业厨师队伍和专业的服务团队,打造出此处以传承家宴文化为己任的诗意园林餐厅。
20个包厢通过书画、碑石、雕刻等不同元素打造多样风格,整体设计落落大方、中和雅致,还有多功能KTV大包房,最大包厢可容纳20人就餐。多功能宴会厅可承接家宴、婚宴、寿宴、商务宴请和团建等大中小型宴席,风格大气,氛围高级。 园林雅座“弈水岛”和“拾贝岛”临水而靠,亭台楼阁,小桥流水,别有韵味。
红林食府以传统中式烹调技艺为基础,引入本地特色食材,做出独一无二的创新菜品,既有弥勒本地特色,又独具风味。
餐厅创始人李红林,1984年生,毕业于四川烹饪旅游学院中餐工艺系,大专学历,中国共产党员,国家中式烹调技师,中式烹调高级考评员,国际饭店职业餐饮经理。获云南省烹饪协会滇菜传承特殊贡献奖、中国滇菜精英,云南烹饪名师,云南省旅游饭店业金牌厨师,现任云南省烹饪协会名厨专业委员会执行主任,弥勒厨师烹饪行业协会会长,政协弥勒市第三届委员会旅游发展资智员,云南弥勒红林食府有限责任公司董事长。曾先后就职于三亚华宇皇冠假日酒店、北京丽宫国际酒店、新云南皇冠假日酒店、千岛湖喜来登酒店、红河投资和境酒楼等企业,秉承“菜品等于人品”的理念,踏踏实实走好每一步,传承匠心精神,创新菜品技术,守住社会责任。
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世界华人文化传播网采编员 编辑部 世界华人文化传播网
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